Gimoka Gran Bar Bohnen 1kg - ab 7,99 €

Beschreibung Gimoka Espresso Gran Bar Bohnen 1kg

Der Gimoka Gran Bar ist eine hervorragende Mischung aus 30% Arabica und 70% Robusta Kaffees aus den besten Anbaugebieten Afrikas, Mittelamerikas, Indiens und Indonesiens. Er ist mittel bis kräftig geröstet, mit einer sehr guten Crema Bildung und einem mittleren bis höheren Koffeingehalt.

Geschmacklich ist der Gimoka Espresso Gran Bar kräftig, vollmundig, aromatisch und würzig. Wegen des 70%igen Robustaanteils, zusammen mit der außergewöhnlichen Mischung und Röstung ist er sowohl prädestiniert für die Zubereitung von Espresso, als auch für Café Crème, sowie für Latte Macchiatto und Cappuccino.

Der Gimoka Kaffee Gran Bar ist für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomaten und soweit eine Kaffeemühle zur Verfügung steht, in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press vortrefflich geeignet.

Gegründet wurde die Rösterei Gimoka 1982 von Ivan Padelli. Der Name Gimoka stammt ursprünglich aus einer kleinen Kaffeerösterei in Andalo Valtellino, einem Dorf mit ca. 580 Einwohnern, dass in der Nähe des Comer Sees liegt.

Heute gehört Gimoka zu "Caffè De Roccis". Zu den Marken der Unternehmensgruppe gehören neben Gimoka und de Roccis auch Caffè Sì und Espresso Italia. Der Schwerpunkt von Gimoka Caffe in Italien liegt im Vertrieb in Supermärkten und Bars. Die Besonderheit der Röstungen von Gimoka Caffe ist ein kombiniertes Verfahren aus Trocknen und Rösten, um die aromatischen Eigenschaften des Produkts besser hervorzuheben.