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Preis Mauro Prestige 1000g Bohnen

Beschreibung Mauro Prestige 1000g Bohnen

Der Mauro Prestige ist eine perfekte Mischung aus 40% Arabica und 60% Robusta Kaffees aus den besten Anbaugebieten Mittelamerikas, Indiens und Brasiliens. Er ist kräftig geröstet, mit einer sehr guten Crema Bildung und einem etwas höheren Koffeingehalt.

Geschmacklich ist der Mauro Espresso Prestige kräftig, vollmundig, aromatisch, würzig mit einer leichten Süsse und schokoladig im Abgang. Wegen des 60%igen Robustaanteils, zusammen mit der idealen Mischung und Röstung ist er sowohl prädestiniert für die Zubereitung von Latte Macchiatto, als auch für Café Crème, sowie für Cappuccino und Espresso.

Der Mauro Kaffee Prestige ist für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomaten und soweit Sie eine Möglichkeit haben die Bohnen zu mahlen, in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press perfekt geeignet.

Die Rösterei Caffé Mauro wurde im Jahre 1949 in Reggio Calabria einer Hafenstadt an der Strasse von Messina gegründet und hat sich bis heute zu einer modernen Rösterei entwickelt. Demetrio Mauro hat es zusammen mit seiner Familie und seinen Mitarbeitern durch viel Arbeit, unternehmerischen Mut und einem profunden Wissen geschafft, die kleine Rösterei zu einem Unternehmen zu machen, dass feinsten italienischen Kaffee in alle Welt exportiert. Da gerade im Exportgeschäft eine gleichbleibende hohe Qualität zählt, setzt Caffé Mauro auf die sogenannte "Slow Roasting Methode", bei der jede Bohnensorte vor dem mischen zwischen 15 und 18 Minuten auf niedrigerer Temperatur geröstet wird. Zusammen mit der exzellenten Verpackung und Mischung der einzelnen Kaffeevarietäten ergibt das den unverwechselbaren Geschmack des Caffé Mauro.

Steckbrief Mauro Prestige 1000g Bohnen