Pellini N°20 Cremoso 500g gemahlen

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Produktbeschreibung Pellini Espresso N°20 Cremoso 500g gemahlen

Pellini N°20 Cremoso gemahlen im 2 x 250g Vakuumpack ist eine außergewöhnliche Mischung aus 50% Arabica Bohnen aus Afrika, Asien, Südamerika und Mittelamerika und 50% Robusta aus . Er besitzen eine ausgezeichnete Crema Bildung und hat einen sehr geringen Koffeingehalt. Um die optimale Frische zu erhalten, ist der Pellini N°20 Cremoso gemahlen unter einer Schutzatmosphäre verpackt.

Vom Geschmack her ist der dunkel geröstete Pellini Espresso N°20 Cremoso vollmundig, würzig, schokoladig im Abgang und mit einer leicht nussigen Note. Durch das perfekte Zusammenspiel von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 50%igen Robustanteils, der dem Kaffees seinen "Charakter" verleiht, ist er sowohl prädestiniert für die Herstellung von Cappuccino, als auch für Café Crème, sowie für Latte Macchiatto und Espresso.

Der Pellini Kaffee N°20 Cremoso ist erstklassig für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet. Für die Herstellung Filter- und/oder "Coldbrew Kaffee" würden wir ihn auf Grund der Röstung und des Mahlgrades nicht empfehlen.


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