Pellini N°46 Cremoso 250g gemahlen

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Produktbeschreibung Pellini Espresso N°46 Cremoso 250g gemahlen

Pellini N°46 Cremoso gemahlen im 250g Vakuumpack ist eine außergewöhnliche Mischung aus 50% Arabica Bohnen aus Südamerika, Asien, Mittelamerika und Afrika und 50% Robusta aus . Er besitzen eine sehr schöne Crema Bildung und hat einen mittleren bis höheren Koffeingehalt. Um die optimale Frische zu erhalten, ist der Pellini N°46 Cremoso gemahlen unter einer Schutzatmosphäre verpackt.

Vom Geschmack her ist der dunkel geröstete Pellini Espresso N°46 Cremoso vollmundig, fruchtig, aromatisch und würzig. Durch das perfekte Zusammenspiel von Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 50%igen Robustanteils, der dem Kaffees seinen "Charakter" verleiht, ist er sowohl prädestiniert für die Herstellung von Café Crème, als auch für Cappuccino, sowie für Latte Macchiatto und Espresso.

Der Pellini Kaffee N°46 Cremoso ist erstklassig für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet. Für die Herstellung Filter- und/oder "Coldbrew Kaffee" würden wir ihn auf Grund der Röstung und des Mahlgrades nicht empfehlen.


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