Barbera Classica 250g gemahlen Dose ab 6,90 €

Barbera Classica gemahlen in der 250g Dose ist eine exzellente Mischung aus 60% Arabica Bohnen aus Mittelamerika und 40% Robusta aus Brasilien und Indonesien. Der Kaffee besitzt eine sehr gute Crema Bildung und mittlerem Koffeingehalt. Um eine Veränderung des Geschmacks durch Oxidation zu verhindern, enthält die Dose mit dem Barbera Classica gemahlen eine Schutzatmosphäre.

Der dunkel geröstete Barbera Espresso Classica ist vom Geschmack her mittelkräftig, mit einer leichten Süße, mit einer leichten Karamellnote und mit leichten Röstaromen. Auf Grund der perfekten Röstung und Mischung und nicht zuletzt wegen des 40%igen Robustanteils, der den Körper des Kaffees bildet, ist er sowohl hervorragend für die Herstellung von Latte Macchiatto, als auch für Cappuccino, sowie für Espresso und Café Crème geeignet.

Barbera Kaffee Classica ist bestens für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Siebträgermaschine, Espressokocher und French Press geeignet. Für die Herstellung von Filterkaffee oder "Coldbrew Kaffee" empfehlen wir ihn auf Grund der Röstung und des Mahlgrades nicht.