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Zicaffe Cinquantenario 50° Bohnen 1kg

Zicaffe Cinquantenario 50° Bohnen 1kg
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Über Zicaffe Cinquantenario 50° Bohnen 1kg

Zicaffe Espresso Cinquantenario 50° Bohnen 1kg aus 80% Arabica und 20% Robusta Kaffee aus den besten Anbaugebieten Brasiliens und Mittelamerikas. Zicaffe Kaffee Cinquantenario 50° ist perfekt für Latte Macchiatto, Cappuccino, Café Crème und Espresso ...

Zicaffe Cinquantenario 50° Bohnen ist eine hervorragende Mischung aus 80% Arabica und 20% Robusta Kaffees aus den besten Anbaugebieten Brasiliens und Mittelamerikas. Er ist mittel bis kräftig geröstet, mit einer sehr guten Crema Bildung und einem mittleren Koffeingehalt.

Der Geschmack ist mittelkräftig, vollmundig, aromatisch und schokoladig im Abgang. Auf Grund der außergewöhnlichen Mischung und Röstung und des 20%igen Robustaanteils, die den "Körper" dieses Kaffees bilden, ist er sowohl prädestiniert für die Zubereitung von Latte Macchiatto, als auch für Cappuccino, sowie für Café Crème und Espresso.

Der Zicaffe Cinquantenario 50° ist für die Zubereitung von Kaffee und Kaffeegetränken im Kaffee Vollautomaten und soweit eine Kaffeemühle zur Verfügung steht, in der Siebträgermaschine, im Espressokocher und in der French Press vortrefflich geeignet.

Die Geschichte von Zicaffè begann im Jahre 1929, als Vito Zichittella eine kleine Kaffeerösterei in Marsala, einer damals kleinen Hafenstadt an der Westküste Siziliens gründete.

Der Erfolg seiner Kaffeeröstungen war so groß, dass er seinen Kaffee schon kurze Zeit später im ganzen Westen Siziliens unter dem Namen Zicaffè verkaufte. Wenn man den Gerüchten glauben darf waren neuartige Produktionsverfahren und Kaffeemischungen das Geheimnis des einzigartigen Geschmack und Aromas der Röstungen von Zicaffè.

Im Jahr 1971 wurde das Unternehmen in eine Aktiengesellschaft umgewandelt, die 1977 mit ihrer Produktion auf ein größeres Betriebsgelände umzog, um damit die Voraussetzungen für den Ausbau des Vertriebsnetz zu ermöglichen. Das Ziel war auf nationaler und später auf internationaler Ebene "mitspielen" zu können.

Das Unternehmen wird bis heute - und das sind bereits mehr als 80 Jahre - von der Familie Zichittella mit der gleichen Leidenschaft und dem gleichen Unternehmensgeist wie von seinem Gründer Vito weitergeführt.

Steckbrief Zicaffe Cinquantenario 50° Bohnen 1kg

Hersteller: Zicaffè S.p.A. - Contrada San Silvestro 139/A - 91025 Marsala (TP) - Italien
EAN: 8002076100105
Arabica: 80 %
Robusta: 20 %
Crema: sehr gute Cremabildung
Koffein: mittlerer Koffeingehalt
Geschmack: mittelkräftiger Kaffee
Espresso: perfekt für Espresso
Latte Macchiato: gut für Latte macchiato und Cappuccino
Frühstückskaffee: sehr gut für Frühstückskaffee oder Café Crème
Empfohlen für: Café Crème, Cappuccino, Espresso und Latte Macchiatto
Geeignet für: French Press, Espressokocher, Siebträgermaschine und Kaffee Vollautomat
Zutaten: Röstkaffee ganze Bohnen
Verpackung: 1000g Bohnen Beutel
Abfüllgewicht: 1000g
MHD: 03.2023
Lieferung DE: 19.04. - 21.04.2021 (bei heutiger Zahlung)